Toujours dans l'oasis du Fayoum, à une trentaine de kilomètre du village de Tounes se trouve Nazla. En contrebas du village, une vallée où l'on travaille la terre. Dans d'immenses fours, sont cuits les zirs, ces pots en terre qui receuillent l'eau et la rafraîchisse.

 Les Zirs sont plaçés devant toutes les maisons et acceuillent le visiteur.

J'achète un zir pour Om Ramadan, le sien fuit. Il me coûtera 20 livres seulement (un peu plus de 3 € ) !